Wednesday, April 17, 2019

(သႀကၤန္ထမင္းနဲ႔လြဲေပမယ့္) မ်ိဳးျမင့္ခ်ိဳ

0 comments
(သႀကၤန္ထမင္းနဲ႔လြဲေပမယ့္)
မိသားစုကိစၥတခုရွိတာနဲ႔အျပင္ထြက္ရပါတယ္။ ကိစၥကထင္တာထက္ပိုၾကာေနေတာ့ ေန႔လည္စာစားခ်ိန္လြန္ၿပီး ဗိုက္က ဆာလာပါတယ္။ “တခုခု အဆာေျပေလး အရင္စားရေအာင္ ၿပီးမွ ဘုန္းႀကီး ေက်ာင္းဘက္သြားၿပီး သူမ်ားေတြ သႀကၤန္ေပ်ာ္ေနတာၾကည့္ၾကစို႔၊ ကံေကာင္းရင္ သႀကၤန္ထမင္းေလးလည္း မီမွာပဲ“ လို႔တိုင္ပင္ရင္း လင္မယားႏွစ္ေယာက္သား အေရွ႔အလယ္ပိုင္းနဲ႔ ေျမထဲပင္လယ္ေဒသစာေတြေရာင္းတဲ့ဆိုင္ဘက္ ေရာက္သြားပါတယ္။
ဒီဆိုင္ေလးကိုေရာက္တာ ဒါ ဒုတိယအႀကိမ္ေျမာက္ျဖစ္ပါတယ္။ ဆိုင္နံမည္က Halal Eats တဲ့။ ဆိုင္က ခတ္ေသးေသးပါ။ အျပင္အဆင္ကလည္း သူလိုကိုယ္လိုပါပဲ။ တခမ္းတနား ဘာမွမရွိပါ။ တၿပိဳင္တည္း လူ အစိတ္ေလာက္ ထိုင္စားေလာက္ေအာင္ ဆန္႔တဲ့ဆိုင္ေလးပါ။

ခ်က္တာျပဳပ္တာ စားပြဲထိုးတာလည္း အသားညိဳညိဳ အာရဗ္ရုပ္ရည္နဲ႔ ေယာက္်ားေလး ၂ ေယာက္တည္းပါ။ အာရဗ္သံခပ္ဝဲဝဲနဲ႔ သူတို႔ေျပာတဲ့အဂၤလိပ္စကားလည္း ပီပီသသမို႔ အဂၤလိပ္စကားေျပာ လူျဖဴ လူမည္း လူညိဳ လူဝါေတြအတြက္လည္း အဆင္ေျပပါတယ္။ ဆိုင္ထိုင္စားသူထက္ Drive Through ကေန အထုပ္ဆြဲစားတဲ့သူ ပိုမ်ားပါတယ္။ ဖုန္းေအာ္ဒါ အြန္လိုင္းေအာ္ဒါေလးေတြလည္း က်ပံုရပါတယ္။ တကၠသိုလ္ေကာလိပ္ေတြနဲ႔လည္း မလွမ္းမကမ္းမို႔ ေက်ာင္းသားေတြလည္း လာစားၾကဟန္တူပါတယ္။ ဆိုင္ဖြင့္တာ သိတ္မၾကာေသးေပးမယ့္ သူ႔ဟာနဲ႔သူေတာ့ ေဖါက္သည္ရၿပီး ဟန္က်ေနပံုေပၚပါတယ္။
ဇနီးက ဒီဆိုင္သြြားၿပီး ေဒၚလာ ၂ဝ ဖိုးအထက္စားရင္ ဆယ္ေဒၚလာ အခမဲ့ရတဲ့ကူပြန္တခု အြန္လိုင္းကေန ရထားတာရွိပါတယ္။ သေဘာက ၂၅ ေဒၚလာဖိုးမွာစားရင္ ၁၅ ေဒၚလာပဲ ေပးရမယ္ဆိုတဲ့သေဘာပါ။ Tips ကေတာ့ ကိုယ့္ဟာနဲ႔ကိုယ္ခ်ိန္ၿပီး ေပးရင္လည္းေပး မေပးလည္းရတဲ့ ဆိုင္ေလးမို႔ စားသံုးသူေတြအတြက္ သိတ္ဝန္တာမႀကီးဘူးလို႔ ဆိုရမလားမေျပာတတ္ပါ။

ဒီတေခါက္ေတာ့ အရင္နဲ႔မတူတာေတြ မွာစားရေအာင္ကြာဆိုေတာ့ လုပ္လိုက္ေလတဲ့ ဇနီးက။ ဆိုင္ထဲေရာက္ေတာ့ ဇနီးက ခရမ္းသီးကို အိေနေအာင္ေပါင္း၊ အခြံသင္၊ အေစ့ေလးေတြထုတ္ၿပီး ညက္ေနေအာင္ စက္နဲ႔ေခ်ၿပီး မုန္ညွင္းဆီ သံလြင္ဆီနဲ႔ ဂ်ံဳအက်က္မႈန္႔နဲ႔ နယ္ထားတဲ့ဟာ တခြက္မွာပါတယ္။ တို႔ဟူးေႏြး ပ်စ္တာထက္ နည္းနည္းပိုပ်စ္ပါတယ္။ နံနံပင္လို အရြက္စိမ္းစိမ္းေလးေတြလည္း အုပ္ထားပါတယ္။ ေထာပတ္လည္း ပါပံုရေပမယ့္ ခရမ္းသီးနံ႔ကို ဖံုးေလာက္ေအာင္ေတာ့လည္း မဟုတ္ပါဘူး။ ခ်ာပါတီနဲ႔တို႔တို႔ၿပီး ေကာ္စားရတာပါ။ က်ေနာ္က ထမင္းကို ဒန္ေပါက္ဆန္ဆန္ခ်က္ထားတာတပြဲရယ္ ၾကက္ကေလးကင္တျခမ္း (ေလးဆယ္သားေကာင္ေလာက္ရဲ႔တျခမ္းစာပါ) မွာပါတယ္။ ထမင္းနဲ႔စားဖို႔ ခ်တ္တနီးခြက္ေလးတခြက္ရယ္ ၾကက္ကင္သားေပၚ သုတ္စားဖို႔ ဒိန္ခ်ဥ္အပ်စ္ အခ်ဥ္တခြက္အခ်ိဳခြက္ပါ ပါတယ္။ အဲ့ဒီဒိန္ခ်ဥ္ေလးေတြကေတာ့ မုန္႔နွစ္ႀကိတ္ရည္ေလာက္ ပ်စ္ပါတယ္။ ဟင္းမည္ေတြရဲ႔ နံမည္ေတြေတာ့ ေမ့ကုန္ပါၿပီ။ ေသာက္စရာက သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္ တပုလင္းယူပါတယ္။ အားလံုးေပါင္းမွ ၂၂ ေဒၚလာပဲက်ပါတယ္။ ဆယ္ေဒၚလာ ကူပြန္နဲ႔ဆိုေတာ့ ၁၂ ေဒၚလာပဲ က်ပါတယ္။

နွစ္ေယာက္သား မ်က္နွာခ်င္းဆိုင္ထိုင္ၿပီး ခ်ာပါတီကို လက္နဲ႔ဖဲ့ဖဲ့ၿပီး ခရမ္းသီးေခ်အနွစ္နဲ႔ တို႔တို႔စားရတာ စိတ္ထဲအေတာ္ ေစးေစးပိုင္ပိုင္နဲ႔ ပ်စ္ပ်စ္နွစ္နွစ္ရွိသလို ခံစားရပါတယ္။ ဇြန္းခက္ရင္းေတြ ဓားေတြ သံုးစရာမလိုေတာ့ ပိုင္ပိုင္နိုင္နိုင္ရွိသလိုပါဘဲ။ ရုပ္ရွင္ေတြထဲက အာရဗ္ႀကီးေတြစားသလို အားရပါးရႀကီးေတာ့ မဟုတ္ေပမယ့္ ၿမိန္ရည္ရွက္ရည္ေတာ့ ရွိပါတယ္။ ဆားေတာ့ အေတာ့္ကိုေပါ့တယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ဆားေတာင္းေတာ့ ဗူးေလးလာေပးတာမို႔ အဆင္ေျပပါတယ္။ အဲ့ဒါ စားေနတုန္းမွာပဲ က်ေနာ္မွာတဲ့ ထမင္းနဲ႔ၾကက္ကေလးကင္ လာခ်ပါတယ္။ ထမင္းျမင္လိုက္တာနဲ႔ ဒန္ေပါက္ကို သတိရခ်င္စရာျဖစ္ၿပီး ၾကက္ကင္က အနံ႔ေမႊးၿပီး စားခ်င္စိတ္ခ်က္ျခင္းျဖစ္ပါတယ္။ ဒါနဲ႔ ခ်ပါတီစားလက္စကိုရပ္ၿပီး ႏွစ္ေယာက္ကသား ၾကက္ကင္ စဖဲ့ပါတယ္။

အသားနုနုကို နူးနပ္ေနေအာင္ကင္ထားတာမို႔ ခက္ရင္းနဲ႔ထိုးဖဲ့တာနဲ႔တင္ ရပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ က်ေနာ္ အားမရပါ။ ဒါနဲ႔ ဇနီးကို ခက္ရင္းနဲ႔ဖိခိုင္းထားၿပီး ၾကက္ေပါင္ကို က်ေနာ့္အတြက္ျဖဳတ္ ရင္ပံုသားကိုသူ႔အတြက္ အသားအဆိုင္လိုက္ ဖဲ့ထုတ္လိုက္ပါတယ္။ ၾကက္အေရျပားက သိတ္ေဖါင္းေဖါင္းႂကြႂကြ မဟုတ္ေပမယ့္ ရဲၿပီး ရြေနပါတယ္။ အသားဖဲ့လိုက္ ဒိန္ခ်ဥ္ထဲနွစ္လိုက္စားလိုက္ ထမင္းကို ခ်တ္တနီးနဲ႔လံုးေထြးၿပီး ဝါးလိုက္မ်ိဳလိုက္ အာနည္းနည္းေျခာက္ရင္ သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္ေလး က်ိဳက္လိုက္နဲ႔ နွစ္ေယာက္သား စားလိုက္ၾကတာ ကုန္လုမတတ္ျဖစ္သြားပါတယ္။

လက္က်န္ေလးေတြ အိမ္ျပန္ယူသြားဖို႔ လုပ္ေနတုန္းမွာပဲ ဆိုင္ရွင္လည္းျဖစ္ ခ်က္လည္းခ်က္ျပဳတ္ စားပြဲလည္းထိုးတဲ့ခ်ာတိတ္က အနားလာၿပီး မြန္မြန္ရည္ရည္ ရို႔ရို႔က်ိဳးက်ိဳးအမူအယာနဲ႔ စားေကာင္းရဲ့လားခင္ဗ်ာ ဘာလိုေသးလဲခင္ဗ်၊ ၾကက္ကင္က ဒီဒိန္ခ်ဥ္နဲ႔သိတ္လိုက္ပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္က က်ေနာ္တို႔အိမ္မွာ လုပ္တာပါ။ အျပင္က ဝယ္တာမဟုတ္ပါဘူး။ အလြန္လတ္ဆတ္ၿပီး ရိုးရာနည္းနဲ႔လုပ္ထားတာခင္ဗ်လို႔ဆိုေတာ့ က်ေနာ္က စားလို႔သိတ္ေကာင္းပါတယ္။ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ဆိုေတာ့ စားေကာင္းရင္ ေနာက္တေခါက္က် လူႀကီးမင္းတို႔မိတ္ေဆြေတြလည္း ေခၚလာခဲ့ပါခင္ဗ်ာလို႔ ေခါင္းေလးညႊတ္ၿပီးေျပာပါတယ္။

သူ႔ေၾကာ္ျငာနည္းက အေတာ္ထိေရာက္ပါတယ္။ စားသံုးသူပါးစပ္က တဆင့္စကားတဆင့္နားဟာ အလြန္အေရးႀကီးပါတယ္။ ဖို႔တ္ဝိန္းလို႔ ၿမိဳ႔ပါခ်ီပါခ်က္ကေလးက ေဒသလႊင့္တီဗီမွာ တမိနစ္ကို ေဒၚလာ ၃ ရာေလာက္အကုန္ခံၿပီး ေၾကာ္ျငာတာထက္ တာသြားပါတယ္။ ဒီဆိုင္ရွင္လူငယ္ေလးဟာ ဒီအထာကို ညက္ေနဟန္ပါပဲ။ ဒါေပမယ့္ ဘာပဲေျပာေျပာ က်ေနာ္တို႔လည္း သူ႔မြန္ရည္မႈ ပ်ဴငွာမႈေလးေတြေၾကာင့္ စိတ္ေက်နပ္ရပါတယ္။ ေနာက္လည္း လာစားပါဦးမယ္ကြာဆိုေတာ့ ႀကိဳဆိုပါတယ္ ျပန္လာသံုးေဆာင္ပါဦးခင္ဗ်ာတဲ့။ သူေပးတဲ့ဝန္ေဆာင္မႈမွာ ဘာမွမပါေပမယ့္ စားသံုးသူက်ေနာ္တို႔ စိတ္ထဲၾကည္နူးစိတ္ကေလး ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါနဲ႔ Tips ပိုက္ဆံေလး စားပြဲေပၚတင္ၿပီး ထထြက္ေတာ့ လမ္းေတြက စိုစိုစြတ္စြတ္နဲ႔ဗ်ာ အႏၱရာယ္ကင္းေဘးကင္းပါေစလို႔ ေကာင္တာကေန လွမ္းနႈတ္ပါတယ္။

ကားေပၚေရာက္ေတာ့ ဗိုက္ကေလး အင့္အင့္၊ ေအးကလည္းေအး၊ မိုးကလည္း တေျဖာေျဖာရြာေနတာနဲ႔ မိန္းမေရ ထြက္လာတုန္းကေတာ့ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္းပါသြားဖို႔ပဲ ခုေတာ့ အိမ္ျပန္ၾကစို႔ဆိုေတာ့ သူက သေဘာပဲေလတဲ့။ အင္း ငါေတာ့ ဒီဆိုင္ေလးကို သေဘာက်သကြာ ေဈးကလည္းခ်ိဳ စားေနက်မဟုတ္တဲ့ ဟင္းလ်ာေတြျမည္းစမ္းခြင့္ရ ေကာင္ေလးကလည္း မြန္ရည္ဆိုေတာ့ အဆင္ေျပသား။ ေနာက္တေခါက္က် မင္းအေဖႀကီးပါ ေခၚလာရရင္ ဘယ့္နွယ္လဲဆိုေတာ့ သူက ေကာင္းသားပဲတဲ့။

ဒါနဲ႔ အဲ့ဆိုင္လည္း ေဖါက္သည္သစ္တေယာက္ရသြားပါပေကာ။ က်ေနာ္တို႔လည္း သႀကၤန္ထမင္းလြတ္ပါေလေရာ။
မ်ိဳးျမင့္ခ်ိဳ
ဧၿပီ ၁၄၊ ၂ဝ၁၉

0 comments:

Post a Comment