(ကြက်သွန်ဖြူ သံခိပ်)

(ကြက်သွန်ဖြူ သံခိပ်)
စက်တင်ဘာ တတိယအပတ်ကျရင် ကြက်သွန်ဖြူချမယ်ဆိုပြီး ပေါင်တပေါင်ကိုမြေပြင်တာ၊ ကြက်ချေးမြေဇာချတာတွေ လွန်ခဲ့တဲ့ ၃ ပတ်လောက်က လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ Fall ဆောင်းဦးပေါက်မှာချတဲ့ကြက်သွန်ဖြူဟာ ခိုက်ခိုက်တုန်အေးတဲ့အအေးထဲမှာပဲ မထွက်ချင့်ထွက်ချင်နဲ့ အမြိတ်ကလေးတွေ စထွက်ပါတယ်။ အအေးဒဏ်ကြောင့် အေးခဲမာကျောစပြုလာတဲ့မြေမျက်နှာပြင်ကို ရှိသမျှအားနဲ့ မရမကထိုးခွဲပြီးထွက်လာတဲ့ အမြိတ်ကလေးတွေ ၂ လက်မ ၃ လက်မရှိတဲ့အခါကျ ဆောင်းက ပီပီမြည်မြည်ဝင်ပါပြီ။ အေးပါပြီ အရိုးကွဲမတတ်။ ကျပါပြီ နှင်းတွေ အဆုပ်လိုက် အခဲလိုက် အဖတ်လိုက်။ တခါတလေ Ice Rain တွေ Ice storm တွေကျပြီလားဆို ဝါဂွမ်းဆိုင်ကြီးတွေလို ဖြူဖြူလွလွ ပုံ့ပုံ့မွမွနှင်းပုံကြီးတွေဟာ နာရီပိုင်းအတွင်းမှာပဲ ရေခဲတုံးကြီးပမာ မာရည်ကျောရည်နဲ့ နေရောင်မှာ ရောင်ပြန်တွေဟပ်လို့ တဖိတ်ဖိတ် တလက်လက်ပေါ့။ အရွက်မဲ့သစ်ပင်တွေဟာ နှင်းဖတ်တွေကို ကိုင်းဖျားလေးတွေအထိ နိုင်သလောက်ထမ်းရင်း လေးလေးတွဲ့တွဲ့ အိအိပဲ့ပဲ့။ အိမ်တံစက်မြိတ်တွေမှာလည်း Icicle ခေါ်တဲ့ နှင်းစက်စက်ကျရာကနေ တဖြည်းဖြည်းချင်းခဲခဲလိုက်လာတဲ့ အရင်းတုတ်တုတ် အဖျားသွယ်သွယ် ရေခဲပန်းဆိုင်းတွေဇောက်ထိုးဆွဲလို့ တို့လို့တွဲလောင်းပေါ့။ မိုးလေးတပြိုက်လောက်ရွာရက်ချလိုက်လို့များဆို အဲ့ကောင်ကြီးတွေအရင်းပိုင်း တံစက်မြိတ်ကိုတွယ်ထားတဲ့နေရာကအရည်ပျော်ပြီး အချောင်းလိုက် အချောင်းလိုက်ကြီးတွေ ပြုတ်ပြုတ်ကျသံဟာ ချွင်ကနဲ ချွမ်ကနဲ ဖြိုးကနဲဖြောင်းကနဲကျိုးကျေပြီး မြေပြင်ပေါ်မှာ ရေခဲတုံးတွေ တစစီတစစီ ကြဲလို့ပြန့်လို့ ကြေလို့မွလို့။ အဲ့ဒီအချိန်ဆို မြိ့ုလည်ကောင် တချို့ အထပ်မြင့်ကြီးတွေရဲ့ တံတက်မြိတ်အောက် လမ်းလျှောက်ရတာ အန္တရာယ်ကလည်းများပါဘိသနဲ့။ ဟိုးအမြင့်ကြီးကနေ အရှိန်နဲ့ ပြုတ်ကျလာတဲ့ ကြည်ပြီးကျစ်နေတဲ့ရေခဲချောင်းကြီးဟာ လူတွေ ယဉ်တွေကိုဒုက္ခပေးတော့တာပါပဲ။ အန္တရယ်ကင်းအောင် ဘယ်လို ဘယ်လောက် ဆောက်လုပ်ရေးနည်းပညာတွေနဲ့ စီမံထားစီမံထား အမေရိကန်မှာ တနှစ်တနှစ် အဲ့ဒီ Icicle လူပေါ်ပြုတ်ကျလို့ သေသူ ထိခိုက်ဒဏ်ရာရသူတွေတော့ ရှိနေတာပါပဲ။ ကားတွေလည်း ပျက်စီးကြတာပါပဲ။

ဆောင်းဦးပေါက် ရွက်ကြွေရာသီ Fall မှာ မြေချလိုက်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူတွေဟာ တဆောင်းလုံး နှင်းပြင်ရေခဲပြင်ကြီးအောက်မှာ ရေခဲပိ နှင်းပိပြီး နေရပေမယ့် သေမသွားပါ။ ခမျာများ အပေါ်က အအေးရော ဝန်ရော ပိရတဲ့ကြားထဲ မြေကလည်း ခဲသွားတာဆိုတော့ မြေညပ်တဲ့ဒဏ်ပါ ခံရတာပါ။ ဆောင်းကုန်လို့ အအေးလေးလည်းပေါ့ပြီး နွေဦးလေးများပေါက် Spring ရောက်ပလားဟေ့ဆိုရင်တော့ ကြက်သွန်ဖြူအမြိတ် တွေဟာ သူ့ထက်ငါအပြိုင်းအရိုင်း အလုအယက်တိုးထွက်လာကြပုံဟာ တဆောင်းလုံး အောင်းထားရတဲ့ရှင်သန်လိုစိတ်နဲ့အတူ ဇောင်းကလွှတ်လိုက်တဲ့မြင်းလို အစွမ်းကုန်ခုန်ပေါက်မြူးတူးနေသည့်အလားပေါ့။ ကြက်သွန်ဖြူအမြိတ်ကလေးတွေ အကြီးမြန်ပုံဟာ မနက်နဲ့ညတောင် မတူပါ။ ညနေစောင်းကြည့်ထားတဲ့အရွယ်ဟာ မနက်ကျ တလက်မလောက် ရှည်ထွက်နေတာမျိုးပါ။ ကြက်သွန်မြိတ်နံ့ဟာ လေထဲမှာ ထုံယစ်လို့။ နှစ်သက်သူတွေအဖို့တော့ အလွန့်ကို စိတ်ကြည်နူးရွှင်လန်းစရာပါ။ နွေဦးဆုံးလို့ နွေ Summer ပီပြင်ပလားဟေ့ဆို ကျနော်တို့ အင်ဒီယားနားဟာ အပူငွေ့နဲ့အတူ စိမ်းစိုလာပါပြီ။ သစ်ပင်တွေ ပုရစ်ဖူးပါပြီ။ ပန်းတွေ ဖူးကြငုံကြပါပြီ။ မြက်တွေ သားမွေးပါပြီ။ ကန်တွေ အရည်ပျော်ပါပြီ။ ငါးတွေ ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်တက်လာပါပြီ။ ကြက်တွေ မြေကြီးကိုယက်ယက်ပြီး ပိုးကောင်မွှားကောကင်လေးတွေ ဖမ်းစားပါပြီ။ ပူတယ်ဆိုပေမယ့် ပြောကြကြေးဆို တနွေလုံးမှာ တကယ်ကိုအပူကြီးပူတာဟာ ၃ ပတ်ကျော် ၄ ပတ်လောက်ပဲရှိတာပါ။ ကျနော်တို့က ပူလှချည့်ဆိုညည်းနေချိန်မှာ တက္ကဆက်ဘက်ကလာတဲ့လူတွေက နေလို့ကောင်းရုံလေးပူတာတဲ့။ သူတို့ဆီကနွေအပူဟာ အလုပ်ဆင်းလို့ အဆောက်အဦးထဲကနေ ကားပါကင်ရှိတဲ့နေရာအသွားကိုတောင် ပြေးရသတဲ့။ အဆောက်အဦးထဲမှာက လေအေးစက်နဲ့ ခံသာပေမယ့် လမ်းပေါ်ကျ လေကအစ လေပူကြီးကိုး။ ကားထဲမြန်မြန်ဝင် စက်နှိူးပြီး အဲကွန်းကို အသကုန်ဖွင့်မှနေသာထိုင်သာရှိသတဲ့။

အဲ့ဒီအချိန်ဆို အမြိတ်ရင်းမှာ ပေါ်တဝက်မြုပ်တဝက် ကြက်သွန်ဖြူဥလေးတွေ စတွေ့ရပြီ။ ကြပက်သွန်ဖြူဆိုတာမျိုးက နွေလည်ကောင် နေသိတ်ပြင်းတဲ့ လေးငါးရက်လောက်တော့ ညနေအစောင်းမှာ ရေစိုတယ်ဆိုရုံလေးဖြန်းပေးရပေမယ့် တချိန်လုံးပစ်ထားလို့ရတဲ့အပင်ပါ။ ပေါင်းတော့ ကြိုကြားကြိုကြားလိုက်ပေးရပါတယ်။ ကျနော်က ပေါင်းသတ်ဆေးမသုံးချင်လို့ အပင်ပမ်းခံ ပေါင်းလိုက်တာပါ။ ဧကရာထောင်ချီ စိုက်တဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတောင်သူကြီးတွေကျ ဘယ်လာ ပေါင်းလိုက်နေအားမလဲ။ ဘယ်လာ ကြက်ချေး နွားချေး သဘာဝမြေသြဇာသက်သက် ထည့်နေအားမလဲ။ ဖြန်းထည့်လိုက်တာပေါ့ ပေါင်းသတ်ဆေး။ ကျွေးထည့်လိုက်တာပေါ့ ဥ အားတိုးဆေး။ သူတို့ ဥကြီးတွေဟာ လှပနေတာ၊ အမွှာကြီးတွေကလည်း အားရစရာပေမယ့် ကျနော့်လို အော်ဂဲနစ်လို့တော့ လက်မ မထောင်အားရှာဘူးပေါ့။ ပြီးတော့ ကျနော့်ကြက်သွန်ဖြူက စားသလောက်စားပြီး နောက်နှစ်ပြန်စိုက်ဖို့ မြေတိုက်ခန်းထဲမှာ မျိုးဥတွေချန်ထားလို့ရပါတယ်။ သူတို့ကြက်သွန်ဖြူက Genetic Modified လုပ်ပြီး ကြက်သွန်သင်းကွပ်ထားတာဆိုတော့ ပြန်စိုက်လည်း အမြိတ်ပဲထွက်မယ် ဥတော့ မဥတော့ဘူး။ နောက်နှစ်စိုက်ဖို့ ကြက်သွန်ဖြူမျိုးစေ့ ဒါမှမဟုတ် မျိုးဥထုတ်တဲ့ကုမ္ပဏီကြီးတွေပဲ အားပြန်ကိုးနေရတာပါ။ အမွှန်တဲ့အနံ့နဲ့ ပြင်းတဲ့အရသာမှာလည်း သူတို့ကြက်သွန်နဲ့ ကျနော့် ကြက်သွန်တွေဟာ သိသိသာသာကိုကွာပါတယ်။ ဗမာလို နားလည်အလွယ်အဆုံး ပုံခိုင်းပြရရင် အိမ်ကြက်နဲ့မွေးမြူရေးကြက်ကွာသလို၊ မွေးမြူရေးကြက်ဥနဲ့ အိမ်ကြက်ဥကွာသလိုကို ကွာတာပါ။ ဈေးကျတော့လည်း ကျနော့်ကြက်သွန်တွေက Farmers Maket မှာ တဥကို တဒေါ်လာကနေ တဒေါ်လာခွဲအထိရပြီး သူတို့ဟာကကျတော့ ကုန်စုံဆိုင်ကြီးတွေမှာ ၅ ဥ ၆ ဥ တတွဲကို တဒေါ်လာသာသာ ပေးရတာမျိုးပါ။

နွေမလည့်တလည် ဇူလိုင်အကုန်လောက်ဆို ကျနော့်ကြက်သွန်တွေက ရင့်ပြီ။ အမြိတ်တွေ ညှိုးပြီ။ ဖူးတံကြီးတွေလည်း သယောင်းပြီ။ ဖူးတံဖျားက ကြက်သွန်ပွင့်တွေဝေခဲ့တဲ့နေရာမှာလည်း မျိုးစေ့လေးတွေ ရင့်နေပြီ။ ဒီအချိန်ဟာ ကျနော် ကြက်သွန်ဖြူခင်း သိမ်းရတဲ့အချိန်ပါပဲ။ တပင်ချင်း ဥပြုတ်မကျန်ခဲ့အောင် ဂရုတစိုက်နှုတ်ရင်း ဥဖွေးဖွေးကြီးများ ဖွားကနဲထွက်လာရင်၊ အတက်ကြီးတွေများ အမြှောင်းလိုက် အမြှောင်းလိုက် ထင်းထင်းကြီးတွေတွေ့ရင် ကျနော့်စိတ်ထဲ ကြည်နူးမိတာပါပဲ။ စားမယ့်ဥတွေကို အရင်းကနေဖြတ်ပေမယ့် မျိုးချန်မယ့် ဥတွေကိုတော့ ဇနီးက အမြိတ်တွေ လုံးဝသွေ့ခြောက်မသွားခင်မှာပဲ ကျစ်ဆံမြီး(ဖွတ်မြီး)ထိုးပါတယ်။ သူ့အမြိတ်တွေ တမြိတ်နဲ့တမြိတ် လိမ်လိမ်ပြီးထိုးလာလိုက်တာ ဥတွေကတပတ်လည်လုံး ညီညီညာညာတွဲလောင်းကျလို့။ ဥအလုံး ၃ ဆယ်လောက်လောက် ဖွတ်မြီးတခုစီ ထိုးထိုးပြီး မြေတိုက်ခန်းမျက်နှာကျက်ကနေ တွဲလောင်းချိတ်ထားလိုက်ရုံပါပဲ။ စက်တင်ဘာမှာ ပြန်စိုက်မှာဆိုတော့ ဥတွေနားချိန်က ရက် ၆ ဆယ်စွန်းစွန်းလောက်ရပါတယ်။ ကျနော်က အစေ့မစိုက်ပဲ အတက်(အမွှာ)လေးတွေကိုပြန်စိုက်တာကိုး။ တဥမှာ ပျမ်းမျှနှုန်း ဆယ်မွှာ ပါတယ်ပဲထား တဥကိုပြန်စိုက်ရင် ဆယ်ဥရတဲ့သဘောပေါ့လေ။ ဆယ်ဆပွားတဲ့သဘောပေါ့။ မနှစ်ကတော့ အမေစားရအောင်ဆိုပြီး တောဘက်ကရတဲ့ပျားရည်အစစ်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူအမွှာတွေအခွံချွတ်ပြီး အဝကျယ်ပုလင်းနဲ့ ၂ ပုလင်းစာလောက်စိမ်ပေးထားတာ အမေ ခုထိ စားမကုန်သေးဘူး။ ဗမာပြည်မှာတော့ ဥတလုံးကြက်သွန်ဖြူပေါ့လေ။ ကြက်သွန်ဖြူရော ပျားရည်ရောက အာဟာရလည်းဖြစ် ဆေးဘက်လည်းဝင်သမို့လား။

တမြန်နှစ်က ဝေါ်ရှင်တန်ကမြိ့ုကြီးသူမခက်မာ ဒီလာတော့ ကျနော် ကြက်သွန်ဖြူမျိုးဥလေးတွေ ပေးလိုက်သေးတယ်။ သူလည်း ကျနော့်လို စိုက်တာပျိုးတာ ဝါသနာထုံသူကိုး။ ပင်ထောင်တာ ပေါင်းသင်းတာ ပျော်မေ့သူကိုး။ သီးတာပွင့်တာမြင်ရင် စိတ်လက်ကြည်နူးသူကိုး။ ခြံထွက်လေးတွေ ကိုယ်လည်းစား သူများလည်းဝေရတာ စိတ်လက်ချမ်းသာသူကိုး။ သူ့ခြံလေး သူ့အပင်လေးတွေဆိုလည်း ဖေ့စ်ဘွတ်ခ်ပေါ် တင်လိုက်ရတာအမောကိုး။ သူတင်တာတွေထဲမယ် တခြားအပင်တွေတော့ တွေ့တွေ့နေရပေမယ့် ကြက်သွန်ဖြူပင်လေးတွေ ကြက်သွန်မြိတ်လေးတွေမတွေ့မိတော့ သူ မစိုက်ဖြစ်တာနေမယ်လို့ထင်သား။ မနှစ်ကတော့ ဖို့တ်ဝိန်းကလူကြုံနဲ့ မျိုးဥမှာသေးတာ။ ကျနော်က စိတ်ကျန်းမာရေးချို့ယွင်းပြီး ဘာမှ မလုပ်နိုင်မကိုင်နိုင် မမှတ်မိနိုင်တွေဖြစ်နေတာမို့ ထည့်မပေးလိုက်ရဘူး။ ဒီနှစ်တော့ ကျနော့်ဆီရှိတဲ့ လက်ကျန်ဥလေးတွေစိုက်မယ်။ ရှေ့နှစ်ကျ မျိုးလည်း များများချန်ထားမယ်။ မခက်မာလာရင် ဒါမှမဟုတ် လူကြံုကောင်းရင်လည်း ထည့်ပေးလိုက်မယ်စိတ်ကူးထားတာပါပဲ။
မျိုးမြင့်ချို
စက္တင္ဘာ ၃၊ ၂ဝ၁၉